Рефрактометр для виноделия, сусла, браги (0...25% Vol, 0...40% Brix, 0...22 #039; Baume) YE512ATC

Портативный рефрактометр с автоматической температурной компенсацией в диапазоне температур от 10 до 30°С (рекомендуемая рабочая температура: 20°С). Не нуждается в электропитании и характеризуется высочайшей надежностью т.к. не имеет в своей конструкции какой-либо электроники. Предназначен для определения концентрации сахара в растворах, а также проверки качества смазочно-охлаждающих жидкостей (СОЖ). В частности, применяется для контроля соков, сусла и браги. Может использоваться в виноделии, для определения степени созревания плодов. Особенностью прибора является наличие дополнительных двух шкал. С помощью первой шкалы можно прогнозировать крепость будущего алкогольного напитка в случае полного сбраживания растворенного сахара, а с помощью второй - определять градус Боме.

Для проведения измерения достаточно капнуть каплю раствора на измерительное окошко, прижать каплю стеклышком (чтобы она равномерно растеклась) и посмотреть в окуляр (если изображение нечеткое - круговым вращением окуляра настроить резкость). Граница между синей и белой зонами и будет искомым значением концентрации. После завершения измерения нужно обязательно удалять остатки раствора с измерительного окошка и стеклышка.

Комплектация:

1. Рефрактометр YE512ATC;
2. Пластмассовая пипетка;
3. Мягкая салфетка;
4. Отвертка для калибровки;
5. Инструкция по эксплуатации;
6. Картонная коробка.

Внимание! Рефрактометр поставляется уже откалиброванным. При необходимости его можно откалибровать самостоятельно с помощью обычной дистиллированной воды. Процедура калибровки не представляет ничего сложного и детально описана в инструкции по эксплуатации.

Для справки. Градус Brix (°Bx) – это мера массового отношения растворённой в воде сахарозы к жидкости при 20°С. Например, запись "40% Brix" означает, что 100 г раствора содержит 40 г сахарозы и 60 г воды.